Ledennet



    Thema: Kwaliteit en Gezondheid

    Nederlanders eten gemiddeld 9 gram zout per dag. Dit is ongeveer 3 gram meer dan de aanbevelingen van de Gezondheidsraad. De overheid spoort de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie aan om een bijdrage te leveren aan de gewenste verlaging van de zoutinname door hun producten minder zout te maken. De AKSV heeft de hoeveelheid zout al met 10% verlaagd en zal jaarlijkse stappen uiteindelijk in 2015 een extra verlaging van 10% realiseren.